自壊ハンバーグ ターキーレッグ 野菜スープ
こんにちは
クリスマスイブで気持ちになり、また妙に肉を買ってしまった…
とりあえず玉ねぎをね
バター、オン
ゴーゴーゴー
はい
挽肉です 微妙に高かった
ブレブレ やっていきましょう
はい めっちゃゆるい
とりあえず焼いていきましょう
メリークリスマス
ボロボロになります まるで皆さんの精神状態のようだ
リベンジ・ゴー
メリークリスマス
仕方ないので飯の上に載せました
うまい 味はハンバーグなのがムカつく
ヤケクソでケチャップと青タバスコ盛ったら超うまくなった 肉を300gくらい買ったので死ぬほど満腹になります
小林銅蟲メゾットに倣ったら自壊したのであの料理は見かけによらずクソむずいということがわかる、ツナギの量と伸ばしの加減、あと火の入れ方もミソなのかな、練り方は完全に未知数
そんで翌日家で会をやり、これはターキーレッグです。
やっていきましょう
メリークリスマス 酔ってると無限にブレる
うまい 鶏肉よりなんというか、濃ゆくて良い
そんでこれはスープで、ブログのこと完全に忘れてたのでこれ以外の写真がない
玉ねぎニンジンセロリズッキーニナスパプリカをサイコロ状に切って軽く炒めてトマトとコンソメといった感じです
そんでテンションが終焉を迎えて生ハムを焼いて"ハム"を錬成するなどしていた
ところで買ったワインめっちゃ良かった、かわいいし甘口でうまかった
全然関係ないけど名古屋に行ってこんにちは(@dot_h883)ととんかつを食いました 味噌カツはやっぱり良いですね、名古屋めしで一番好き
おわりです
雑カレー
こんにちは
雑なので写真二枚しかない
ホールスパイスを油でいじめた後に水と玉ねぎと冷凍の鶏肉を雑に切ったやつを入れました
なぜこうしたかというと玉ねぎ炒めるのがだるすぎて煮ればよくね？になりどうせなら鶏の出汁も取るか、みたいな
そんで完成した写真なかったので今撮りました 酔っ払いながら作ったから写真は撮らないし撮ってないものを撮ったと思い込む 最悪です。
これめっちゃうまくて、にんにくと生姜入れ忘れたのを完成直前に思い出してそのときに追加したのと、鶏の出汁を煮出したのと、スパイスが新規入荷したのとその他諸々要因があり、何が良かったのかまるで特定できない、全部かもしれません、今後やっていく必要がある
画像二枚だとなんか寂しいので最近よく行くカレー屋の写真貼っておきます
おわりです。
バターチキンくん
こんにちは。生活、できていますか？貴方は？私は？
このあいだスパイスを大量に導入したので、バターチキンカレーで洒落込もうというアレをやりました
レシピはこれ
ヨーグルトににんにく生姜スパイスいれたやつ レモン汁はシカトしました これをよく混ぜてタンドリーチキンのソースにしていきます
まざりました色薄いな こんなもんか
もも肉を2枚
きった
漬けていきましょう
よく揉み込んでからラップして一晩放っておきます
翌日仕事でMP全消費してしまい、更に翌日です。オーブンで焼いていきます
映り込みが激しい
並行して溶かしたバターにシナモン・クローブ・カルダモンをやっていきます メースは売ってなかった
この時点でめっちゃいい香りして幸福度が上がっていきます
トマト入れた
炒めていきましょう これはまだ火入れが甘い状態
ここまでいくといいと思います 鍋を底から混ぜればこのくらいの空間がしばらく保持される
そうこうしているうちに肉が焼けました
汁も何もかも全部鍋の中にぶち込みました
混ぜて生クリームとはちみつ入れてしばらく煮込んだら完成です
いつもの盛り付け
うまい カルダモンは爆弾なので注意しましょう 日和ってはちみつ少なめにしたらクソ酸っぱくなったので、翌日追加して煮たらうまくなりました。甘みは重要っぽいことがわかります
そんでついでに買ってきたブルーチーズ食いながらワイン飲んだら二日酔いしました。こうして生活は終わっていきます
そんで今引っ越し作業で徹夜してたので最高に眠い おわりです
ポ
こんにちは。モョ
なんかめちゃくちゃワイン飲みたくなって、やるか、になりました。
大量のバターは正義
にんじんやきます
ウォ〜
適当にサーモンとマグロ買ってきたのでカルパッチョも錬成しました
飲みながら調理してたからこれに至る画像が消滅している 写真を撮れ写真を
どうしてナス焼いてるところの写真もないんですか？
うまい マグロに感謝
うまい サーモンに感謝
うまいうまい 今回の本命はこれで、にんじんを恐ろしいほどに大量のバターで揚げ焼きに近い感じにするとバカみたいにうまく、白ワインが消滅します。これを食うためだけに白ワインを買ったと言っても過言ではない、いや過言かもしれん
ところでにんじんは売ってるロットがだいたいでかいので、料理に使ってもだいたい余るし困りますね。なのでこういう消費の機会を作る必要がある。
うま…うまい。鍋に余ったからって茄子をバターで焼くのはやめとけ オリーブオイルにしろ
そんでハーフ瓶のワイン2つ開けて寝ました。おわりです
カ
こんにちは 。ニャーゴ
カレーつくります。
これはアヒージョの残りオイルを取れるだけ取ってからシナモンとクローブを入れたやつです。
玉ねぎしょうがにんにく
メイラードさせてる 湯気と焦げと残ってたタコスミで色が全くわかりません
メイラードしたかも
湯気が多すぎて何やってるのかわかりません。
スパイス入れた直後な記憶がある 混ぜる前に写真を撮れ
鶏肉くん
水入れた
おもむろに完成
うまいうまい 普通に飯を炊き忘れて自分を呪った 生姜はみじん切りよりすりおろしたほうがいい これは絶対
次の日はちゃんと飯を炊きました えらい 生姜はすりおろせ
ちなみにこれ作り出したの夜10時くらいで、完成したのが11時半とかそのくらいだったので、普通に次の日寝坊しました
おわりです
死
こんにちは。仕事したくない
終わりです。
ヌ
ヌ
いい肉の日なので肉を食いました。
でもって帰りにボールペンと一緒に洗濯して終わってしまった制服をクリーヌングに出そうとしたら着いた2分前に閉店してて、併設スーパーでにんにく買おうとしたらバカ安い中国産かバカ高い青森産しかなく、発狂してしまい、安いにんにくをかごにぶちこんでアヒージョの機運になりました。
タコです
よくわかんないのでとりあえず茹でよう、的な
茹で汁めっちゃ黄色くなった、なにこれ
にんにくと鷹の爪をピュアオリーブオイルで煮てます
とりあえずマッシュルームくんとタコ入れた
どんどん入れていきます エビ
カキ
手羽中 アヒージョ個人的に手羽中が好き 骨付近の身の味が良く、出汁も出て手羽先より食いにくくない
ひたひたまでオイル追加して煮ていきます
どうやらタコにスミがそのまま残ってたらしく、すべてが真っ黒になり終わってしまいました。
そんなことは些細なことなので食べます。僕の食卓はPC前で、異常に広いデスクを使っているので食器が無限に置けます。結果、デスクの上が食器まみれになります。
ビジュアル終わりかけてますが味はまずいわけがない なんかかなんか画像逆さまになったな まぁいいや
牡蠣めっちゃ小さくなってて、まぁそうだよな、みたいな うまいけど
うまい 最高 画像回転Android上で直してもこっちだと治らない 最悪です。
このアヒージョがこれから数日の僕の食料になります。カビ生やす前に食い切らないといけない。今までに2回破滅させました。人生はこんなもんです。
おわり
