カ

こんにちは 。ニャーゴ

カレーつくります。

これはアヒージョの残りオイルを取れるだけ取ってからシナモンとクローブを入れたやつです。

玉ねぎしょうがにんにく

メイラードさせてる 湯気と焦げと残ってたタコスミで色が全くわかりません

メイラードしたかも

湯気が多すぎて何やってるのかわかりません。

スパイス入れた直後な記憶がある 混ぜる前に写真を撮れ

鶏肉くん

水入れた

おもむろに完成

うまいうまい 普通に飯を炊き忘れて自分を呪った 生姜はみじん切りよりすりおろしたほうがいい これは絶対

次の日はちゃんと飯を炊きました えらい 生姜はすりおろせ

ちなみにこれ作り出したの夜10時くらいで、完成したのが11時半とかそのくらいだったので、普通に次の日寝坊しました

おわりです