バターチキンくん

こんにちは。生活、できていますか？貴方は？私は？

このあいだスパイスを大量に導入したので、バターチキンカレーで洒落込もうというアレをやりました

レシピはこれ

ヨーグルトににんにく生姜スパイスいれたやつ　レモン汁はシカトしました　これをよく混ぜてタンドリーチキンのソースにしていきます

まざりました色薄いな　こんなもんか

もも肉を2枚

きった

漬けていきましょう

よく揉み込んでからラップして一晩放っておきます

翌日仕事でMP全消費してしまい、更に翌日です。オーブンで焼いていきます

映り込みが激しい

並行して溶かしたバターにシナモン・クローブ・カルダモンをやっていきます　メースは売ってなかった

この時点でめっちゃいい香りして幸福度が上がっていきます

トマト入れた

炒めていきましょう　これはまだ火入れが甘い状態

ここまでいくといいと思います　鍋を底から混ぜればこのくらいの空間がしばらく保持される

そうこうしているうちに肉が焼けました

汁も何もかも全部鍋の中にぶち込みました

混ぜて生クリームとはちみつ入れてしばらく煮込んだら完成です

いつもの盛り付け

うまい　カルダモンは爆弾なので注意しましょう　日和ってはちみつ少なめにしたらクソ酸っぱくなったので、翌日追加して煮たらうまくなりました。甘みは重要っぽいことがわかります

そんでついでに買ってきたブルーチーズ食いながらワイン飲んだら二日酔いしました。こうして生活は終わっていきます

そんで今引っ越し作業で徹夜してたので最高に眠い　おわりです